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Pez limón

Un día fui a pescar con un amigo sobre las cuatro o cinco de la tarde. Nos fuimos para la playa, al Ancón, donde cortamos la “ carná “ ( pulpo ).
Echamos el barco para el agua, subimos todo, arrancamos el motor y nos fuimos para la mar. Cuando llegamos a las marcas, cogimos un ancla con una bollita arriba y amarramos el palangre al ancla. En cada anzuelo echábamos una rodajita de pulpo, cada 100 anzuelos aproximadamente, echamos otra ancla con otras bollitas hasta completar los 400 anzuelos. Una vez terminamos, volvimos a la costa.

Al día siguiente a las seis de la mañana cogimos y nos montamos en la moto para irnos para la playa. Cuando llegamos al barco, lo echamos al agua y esperamos que amaneciese un poco. Antes de que amaneciese nos fuimos para las marcas que habíamos hecho.
Empezamos a levantar el palangre. En todos los anzuelos no venían pescados pero sí que venía “carná” (pulpo) y en otro, los pescados que con ese tipo de jarcia se pueden coger.
Ese día cogimos 50 kilos de pescado, le echamos nieve, desayunamos y nos fuimos para venderlo a Algeciras a una pescadería.

Voy a nombrar algunos de los peces que se pueden coger en estas aguas, con su nombre común, el científico y la longitud que pueden medir:

Mero: Epinephelus marginatus (45 cm)
Pargo:Sparus pargus (75 cm )
Sargo: Puntazzo puntazzo (50 cm)
Dorada: Sparus auratus (70 cm)
Morena: Muraena helena (1,3 m)
Zafio: Conger conger (2 m)
Hurta: Sparus caeruloestictus (60 cm)
Rascacio: Scorpaena notata (20 cm)
Raya: Raja naevus (70 cm)
Borriquete: Plectorhinchus mediterraneus (60 cm)
Cazón: Galeorhinus galeus (1,5 m)
Lubina: Dicentrarchus labrax (1 m).

A continuación voy a explicar algunos términos propios de la jerga del pescador:

PALANGRE: Un tipo de tripa gato gorda de 200 mm a 3 brazas le ponemos un tornillo amarrado y un coal con un anzuelo.

CARNÁ: Un tipo de trampa a la que le ponemos pulpo, cangrejo, choco… y eso se clava en el anzuelo.

MARCAS: Marca es un sitio donde nosotros nos situamos para no perder la jarcia y así podemos siempre encontrarlo.

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